모데스토

모데스토는 샌프란시스코에서 150km정도 떨어진 작은 도시이다. 내가 요세미티에 갈 때마다 가끔씩 들렸던 곳이다.

모데스토는 인구 20만의 작은 도시이지만 캘리포니아 아몬드의 본산이다. 세계 시장점유율 82%를 차지하는 캘리포니아 아몬드 생산을 지원하는 협회사무실이 이곳에 있다.

아몬드와 기타 과일 생산은 자동화되어 있어 쉐이커가 나무를 흔들면, 스위퍼가 바닥에 떨어진 것을 쓸고 픽업머신이 쓸어담는다.